Fachliteratur

Die neue Broschüre "Mangelernährung trotz Überfluss?!", gemeinsam verfasst von der GESKES, von der Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE) und von dem Schweizerischer Verband dipl. Ernährungsberater/innen HF/FH (SVDE), informiert über die alarmierende Situation.

Die Broschüre hat zum Ziel, für die Thematik der Mangelernährung zu sensibilisieren, gibt vorbeugende Anregungen, Behandlungsvorschläge und verweist auf die qualifizierten Fachstellen. Ein kleiner Test erleichtert die Klärung der eigenen Situation und zeigt eine eventuelle Gefährdung an.

Weitere Auskünfte sowie den Test zur Klärung der eigenen Situation finden Sie in der nebenstehende PDF-Datei.

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