Dans le Bulletin d'informations de juin 2020, vous trouverez entre autres la "Lettre de bienvenue du président", les rapports concernant le "Certificat en Nutrition Clinique (CASCN)" et l' "Alimentation végétalienne de l'enfant" ainsi que d'autres actualités de la Société.
Lettre de bienvenue du président
Chers membres de la Société Suisse de Nutrition Clinique,
un sujet domine actuellement nos médias et nous occupe intensément: le SARS-CoV-2 et le Covid-19. Selon notre point de vue, les risques de dénutrition chez les patients souffrant de la maladie du Covid-19 sont pré-occupants. Cette maladie, associée à la dénutrition, conduit à une moins bonne guérison voir même à une mort prématurée, en particulier chez les personnes âgées et polymorbides. C'est pourquoi la prévention, le diagnostic et le traitement de la malnutrition sont d'une grande importance.
Prof. Dr. med. Peter E. Ballmer, Président de la SSNC
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Rapport annuel 2019
Certificat en Nutrition Clinique (CNC) "Certificate of Advanced Studies in Clinical Nutrition" (CASCN)
La possibilité d'obtenir un certificat de niveau universitaire dans le domaine de la nutrition clinique était très limitée jusqu'en 2006! Pour combler cette lacune et pour garantir l'assistance médicale nutritionnelle dans les hôpitaux et cabinets médicaux, la Société Suisse en Nutrition Clinique (SSNC) en collaboration avec la Faculté de Médecine de l'Université de Berne a créé un programme de formation académique en forme d'un Certificat Universitaire en Nutrition Clinique conformément au système de Bologne. De bonnes conditions pour les formations continues en nutrition clinique ont ainsi été créées pour de nombreux professionnels. Au cours de l'année 2019, 330 heures de formation continue ont été données avec succès et nous avons enregistré 4 nouveaux candidats à l'Université de Berne. Pendant l'année 2019, 1'840 personnes se sont inscrites aux cours SSNC et cours sous patronage de la SSNC. Le rapport annuel 2019 est consultable sur le site de la SSNC www.ssnc.ch
Mme PD Dr. méd. Andrea Kopp Lugli, Prof. Dr. méd. Zeno Stanga, Dr. méd. Reinhard Imoberdorf
Responsables de la coordination des Cours CASCN
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Rapport "Alimentation végétalienne de l'enfant"
Bien des familles suisses à l'arrivée de leur enfant veulent pouvoir lui transmettre un mode d'alimentation sain et qui permet de rester en bonne santé. les professionnels de santé sont donc amenés à conseiller les parents qui souhaitent orienter leur alimentation mais aussi celle de leur enfant vers un mode végétalien. Pour assurer sa croissance staturo-pondérale, l'enfant doit recevoir un apport calorique et protéique adéquat, mais aussi un apport suffisant en vitamines et éléments traces.
Mme Dr. méd. Laetitia-Marie Petit
Médecin pédiatre, Hôpitaux Universitaires de Genève
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